Hähnchen // Kokosmilch // Zitronengras

Bohnen am Zweig// beliebte Beilage zum Bier

Waldhonig//Grillgemüse

knackige Romanaherzen//feinem Caesar-Dressing//
frisch gehobelter Parmesan//
geröstete Croûtons //3 scheiben knusprig gegrilltem Speck// Hähnchenbrust

//Hausdressing

//Hausdressing

Honig//Rosmarin//Marktsalat//
Preiselbeerdressing//frische Birne

knackige Romanaherzen//feinem Caesar-Dressing//
frisch gehobelter Parmesan//
geröstete Croûtons

knackige Romanaherzen//feinem Caesar-Dressing//
frisch gehobelter Parmesan//
geröstete Croûtons//3 scheiben knusprig gegrilltem Speck

knackige Romanaherzen//feinem Caesar-Dressing//
frisch gehobelter Parmesan//
geröstete Croûtons//
Hähnchenbrust

knackige Romanaherzen//feinem Caesar-Dressing//
frisch gehobelter Parmesan//
geröstete Croûtons //Räucherlachs

Pecorino//Feigen gefüllt//
Datteltomaten// Rosmarinbutter geschwenkt

Knoblauch//Parmesan

Waldhonig//Grillgemüse

Quinoa Tricolore//angemachter Rotkohl//Avocado//Feta//
Gurken//Tomaten//
gedünstetem Gemüse//
Rucola//
Limetten-Sesam-Vinaigrette

Quinoa Tricolore//angemachter Rotkoh//gebratene Hühnerbrust (kalt)//Avocado//Mangowürfel//
Feta//Gurken//Tomaten//
gedünstetem Gemüse//
Rucola//Limetten-Sesam-Vinaigrette

Quinoa Tricolore//angemachter Rotkohl//Avocado//Feta//Orangenfilets
//Tomaten//gebackene Kichererbsen//Gurken
//gedünstetem Gemüse//
Rucola//
Limetten-Sesam-Vinaigrette

Quinoa Tricolore//geräuchter Lachs//angemachter Rotkohl//Avocado//Feta//
Gurken//Tomaten//
gedünstetem Gemüse//
Rucola//
Limetten-Sesam-Vinaigrette

paniert//Schweinelende//Home Fries

vom Kalb//knusprig gebraten//
Bratkartoffeln//Preiselbeeren

Bratkartoffeln//Salatbouquet//Dijon-Senf

Ziegenkäse//Tomaten//Rucola//Feigensenf//Veganer Sesam Bun

Avocadocreme//Zwiebeln//Tomate//Gurken//Rucola//Home Fries oder Süsskartfel-Pommes (€1 zus.)//Veganer Sesam Bun

saftig medium gegrilltes Angusrind//Salatblatt//
Essiggurken//Tomate//Zwiebeln//Haussauce//Sesam Bun

saftig medium gegrilltes Angusrind//Salatblatt//
Essiggurken//Tomate//Zwiebeln//BBQ -Sauce//Sesam Bun

saftig medium gegrilltes Angusrind//Salatblatt//
Essiggurken//Tomate//Zwiebeln//Cheddar// Speck//Haussauce//Sesam Bun//Home Fries oder Süßkartoffel-Pommes(€1 zus.)

saftig medium gegrilltes Angusrind//Salatblatt//
Essiggurken//Tomate//Zwiebeln//Cheddar// Speck//BBQ-Sauce//Sesam Bun//Home Fries oder Süßkartoffel-Pommes(€1 zus.)

Zartes, saftiges Nebraska Beef, das seinen hervorragenden Geschmack der ausgeprägten Marmorierung verdankt

Rosa gebratene Tranchen von Nebraska Hüftsteak//Rucola//Balsamicodressing//Parmesan

auf der Haut//kross gebratenes Filet//Wildwasserlachs

schokoladenkuchen//flüssigem Kern//Beeren// Vanillesauce

Mandeln//Rosinen in Rum flambiert//Apfelkompott

Mandeln//Rosinen in Rum flambiert//Apfelkompott